De fles zelf had een muffe kelderlucht om zich heen hangen. Logisch zou je denken, daar komt-ie vandaan, maar nee, hij kwam uit de wijnkast. Toen de fles op temperatuur was en hij uitgeschonken was, bleek de kleur echt mooi robijnachtig tot diep paars te zijn. Een mooie heldere wijn.

De geur had niets muffigs meer en het eerste wat in me opkwam was : bospaddestoelen ! Volgens mijn medeproever was het een aspergelucht, maar ik houd het toch bij een sterke geur van paddestoelen. De eerste slok kwam nogal scherp binnen. Hij proefde niet zo zeer fruitig maar wel vol. Achterop de tong voelde het droog aan. Bij de volgende slokken vond ik de wijn lekker pittig en krachtig. De smaak bleef ook lang aanwezig.

Eigenlijk werd het met de teug lekkerder en eindigde ik heel enthousiast over deze wijn !

Ik geef de wijn net geen 8, een 8- dus. Zeker een aanrader !